Estudia gastronomía, Escuela WoKAFE

Empieza una exitosa carrera gastronómica

En sólo 4 meses de entrenamiento.

Hemos diseñado un Curso de Cocina Básica 100% práctico, donde dominarás las bases, métodos y técnicas esenciales para dar inicio a la profesión que tanto te apasiona.

Ideal para ti que buscas iniciar en el mundo culinario a un bajo costo.

En tu curso podrás realizar y degustar gran variedad de preparaciones, distribuidas  en 4 clases cocina clásica e internacional creativa, panadería y pastelería. También incluye la preparación de quesos artesanales, guarniciones gourmet y arquitectura de platos.

Una vez culmines entenderás el funcionamiento de una cocina profesional, el manejo de los diferentes utensilios, conservación de los alimentos y más.

Estarás list@ para escalar profesionalmente.

Además, el Curso de Cocina Básica  incluye certificado, uniforme y todo los utensilios e insumos para trabajar dentro del Campus. 

Costos, dirección y más información

Fecha: Jueves 10 de Agosto 2023

Horario: 9:00 am a 4:00 pm 

Inversión: 60$ Inscripción

Mensualidad: 120$ 

Formas de Pago: 

Aceptamos $ en efectivo directamente en nuestra sede, Transferencia Bancaria en BsS a la tasa del día (Consultar previamente)

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    Técnicas en corte de pollo, pescado, carne y mariscos
    Técnicas de cocción y arquitectura de platos
    Técnicas de preparación, cocción y arquitectura de platos
    Técnicas de preparación y arquitectura de platos.
    Queso ricotta, queso crema, queso duro
    Chorizo y morcilla
    Pollo laqueado, tallarines, arroz tres delicias
    Crema de pimentón, pan pita, tabule, shawarma
    Colas de langosta, croissant de chocolate, tunjita, pan de hamburguesa, pan de perro, donas, campesino
    Cheesecake, brazo gitano, red velvet, fresier
    Durante toda la carrera tendrás evaluaciones que te prepararán para le mayor reto profesional de tu carrera ¡Construir tu propio menú!

    Cómo llegar a la Academia

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