En el mundo de los negocio, cocinar no es suficiente, debes gerenciar.
Y precisamente ese tema abordamos en este diplomado: aprender a cocinar pesando como gerente.
Básicamente en el curso vamos cocinado, aprendiendo técnicas, gestión, atención, rentabilidad, manejo de personal y toma de decisiones.
Además, en tu curso podrás realizar y degustar gran variedad de preparaciones.
Una vez culmines entenderás el funcionamiento de una cocina profesional, el manejo de los diferentes utensilios, conservación de los alimentos y más estarás listo para emprender en gastronomía.
Estarás list@ para escalar profesionalmente
Además, el Curso de Cocina Básica incluye certificado, uniforme y todo los utensilios e insumos para trabajar dentro del Campus.